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金徽酒荣获中国绿色食品博览会金奖

时间:2020-06-15 来源:金徽酒

        西部酒业网讯  6月11日—12日,“春风万里、绿食有你”——绿色食品宣传月活动暨金徽酒绿色食品授证仪式在美丽的金徽生态酿酒园隆重举行。会上,金徽酒荣获中国绿色食品博览会金奖,金徽28年等12款产品获得绿色食品认证,至此金徽酒已有16款产品获得绿色食品认证。

  与会的省农业农村厅负责人和各市州农业农村局负责人及企业代表先后来到金徽酿酒中心、制曲中心、检测中心、员工餐厅、员工公寓、养酒馆、酒文化展览馆等地,就金徽酒绿色标准化生产、加工、销售等内容进行了现场观摩。与会代表对金徽酒以绿色循环化发展为导向,推行全程标准化生产和规范化管理,创立了安全优质的精品品牌,提升产品质量安全水平,引导健康消费,为促进全省现代农业发展,发挥了积极作用给予充分肯定。

  金徽酒秉承“质量就是企业的生命”的质量理念,始终坚持以质量求发展,以质量赢市场,以质量要效益,以质量树品牌,坚定绿色发展的方向,奋力推进金徽酒高质量绿色发展战略。一是公司立足当地农业资源,建成了万亩酿酒专用原粮生产基地,形成了从原粮生产到酿造车间和包装线严格的质量控制体系,积极打造绿色安全的食品产业链条,坚决捍卫消费者的舌尖安全。二是公司运用市场化机制,通过内部市场化核算和绩效考核机制,从原材料采购、酿酒生产、成品酒生产、物流配送、消费者服务等各个环节严把产品质量。三是公司利用信息化技术建立产品质量溯源管理系统,确保了每一瓶金徽酒都经得起消费者的严苛检验。金徽酒先后获得国家级“绿色工厂”“纯粮固态发酵白酒”“国家地理标志保护产品”等多项国家级权威认证。(文/图 程铁男)

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